27 Febbraio 2013 –
Scuola di cucina presso Napolit'amo Hotel Toledo – Salone dei Principi, Via Toledo, 148, Napoli
Lo Chef Mauro Improta terrà una lezione su un tema davvero affascinante tutta dedicata alla regina della cucina italiana: la pasta.
“La pasta ripiena: variazioni e condimenti”
Durante le 3 ore della lezione saranno illustrate le tecniche base per realizzare la pasta fresca ripiena, con la preparazione di diverse farciture e i suggerimenti sui migliori condimenti da abbinare a ognuna di esse.
Il costo è di € 60,00
Come iscriversi ai corsi:
- tramite il form sul sito della Scuola di Cucina www.scuoladicucinanapoli.com
- via mail a hotel@napolitamo.it
- telefonicamente allo 081.4977110